郑秋晨，广州大学汉语国际教育正在读博士，广州新华学院。建会员，省级通俗话程度测试员。研究标的目的为汉语国际教育、汉语方言学、心理言语学。2021年10月，地方办公厅、国务院办公厅印发的《关于鞭策现代职业教育高质量成长的看法》提出，要“鞭策职业教育‘走出去’，摸索‘中文+职业技术’的国际化成长模式”。“中文+职业技术”通过培育复合型人才，为共建“一带一”国度供给言语沟通取专业手艺双沉支持。“中文+职业技术”自提出至今已有7个岁首，跟着该事业的推进，“中文+职业技术”人才需求激增。粤港澳大湾区正在“一带一”扶植中饰演主要脚色，因而有需要领会该地域“中文+”项目供给办事的现状取趋向。正在粤港澳大湾区中，港澳的金融、旅逛等范畴的技术虽处于国际领先地位，但“中文+”事业尚未开展，所以本演讲仅梳理2020年以来，大湾区中广东地域高职高专院校“中文+职业技术”项目标推进环境，查询拜访“中文+职业技术”项目标言语办事情况，以期为国际中文教育事业成长供给自创。本演讲以广东省466所高职高专院校2020—2023年间发布的1367份《高档职业教育质量年度演讲》（以下简称《年报》）为根本数据源，通过四阶段筛选流程成立研究样本库。起首采集平台发布的广东省高校的所有《年报》文档，继而筛查含“中文+”环节词的文本，经人工复核确认85份无效材料（占总量的6。20%）。为进一步提拔数据精度，对广东工贸职业手艺学院、番禺职业手艺学院、广州城建职业学院等开展深度，最终确定71个具有完整消息的“中文+职业技术”项目做为研究样本。从时空分布特征察看，上述85份提及“中文+”的《年报》呈现集聚态势。正在地区维度，91。80%（78份）来自粤港澳大湾区的院校；院校类型方面，高职院校贡献了96。50% (80份)，中职院校仅占3。50% (5份)。时间序列数据显示，上述《年报》从2020年的6份持续增加至2023年的33份，此中2021年同比增加100。00%，2022年较基准年增幅达467。00%。公办高职院校是供给“中文+”的绝对从体。这些院校次要坐落正在广州、深圳、珠海、佛山、东莞、中山等地。虽然有5所中职院校的《年报》也提及“中文+”字眼，但通过阅读年报、开源网坐检索查对发觉，大湾区尚无中职条理院校对海外供给“中文+职业技术”办事。广州供给“中文+”办事的院校最多，高达23所，占79。30% ；其次是深圳和佛山(顺德)，各2所；东莞、中山各1所。正在合做模式方面，供给“中文+职业技术”办事的合做从体比力多元，具体有国内高职院校、海外大中专院校、企业、行业协会和侨团侨社等等，这取王鹤楠，梁宇(2024)a演讲的全国数据根基分歧。合做最慎密的是中外院校，校校模式占比为46。80%；其次是校企模式，占38。30% ；接着有校校协(中方院校+海外院校+行业协会)模式，占6。40%；校协模式较少，仅占4。50%。以上合做中也可见孔子学院、大湾区高职院校海外分院的身影，虽占比不多，但极具特色。粤港澳大湾区输出的“中文+职业技术”办事已笼盖国平易近经济的三大财产，此中涉及第三财产的比例最高，达到61。93% ；第二财产35。50%；涉及第一财产的只要2项，占比2。57%。仅有的两所涉及第一财产的“中文+”项目院校中，广东农工商职业手艺学院依托21年国际化办学积淀，构成“中文+农业职业技术”的特色系统：正在马来西亚成立了“热带农业现代财产学院”“跨境电商研究核心”，正在泰国、柬埔寨、菲律宾等国成立了“中文+职业技术”进修核心，正在老挝成立了“老挝橡胶职业学院”，正在突尼斯成立了“广东农工商职业手艺学院海外分校”。其制定的《橡胶加工平安出产规范》等行业尺度已被泰国最大的橡胶出产企业(泰华树胶)的22个工场和广东农垦正在泰国、柬埔寨5家海外分公司采纳并利用。开辟多语种农业技术培训教材16部。2023年，开辟“农做植手艺员”职业尺度并获得了老挝体育取教育部认证。而广东科贸职业学院则通过“水产养殖工坊”项目，于2022年结合海大集团开展印度尼西亚现代学徒制培训，开辟出16部多语种农业教材，此中“农做植手艺员”职业尺度更于2023年获老挝认证。两校别离建立了笼盖橡胶种植(东盟)、水产养殖(东南亚)的跨国教育收集，此中农工商学院还正在北非设立突尼斯分校，构成横跨亚非的农业职教结构。供给第二财产办事，并深耕多年的是广东工贸职业手艺学院。该校早正在2017年就起头和中国有色金属行业协会、中国有色矿业集团无限公司开展职业教育“走出去”合做，正在非洲开办中国–赞比亚职业手艺学院工贸分院。依托中赞职院校开展了多元化多条理的“中文+”办事，具体涉及机械取从动化、智能制制等，惠及学历生取非学历生，持久和短期项目、项目和企业订单兼具。例如2020年，该校对合做企业的赞比亚员工进行了浓密机操做工、钳工培训。再好像年对中色(印度尼西亚)达瑞矿业员工进行15天的职业能力培训，课程涉及智能制制、虚拟现实，同时放置了企业参不雅取文化交换。对“中文”所“+”的职业技术进行分类，位居榜首的配备制制大类，共有15个项目，涵盖建建工程、机械制制、模具设想取制制、新能源汽车工程手艺等。位居第二的是财经商业大类，涵盖(跨境)电子商务、市场营销、数字手艺等，此中跨境电商及相关培训最为集中。位列第三的是电子取消息大类，涵盖电子消息工程手艺、数字化手艺技术、软件手艺等。输出交通运输大类办事的有6个项目，包含交通运输技术、高铁、铁供电等。旅逛大类比力集中，大都输出的是烹调技术，出格是粤菜烹调，极富大湾区特色。余下的教育体育大类、农林牧渔大类、轻工纺织大类、水利大类、文化艺术大类、旧事出书大类、医药卫生大类则区域零星，各校往往会合结本身的劣势学科资本“职教出海”(图1)。大大都《年报》中未标明具体讲课言语取课程设置，颠末开源网坐的查证及，目前已发觉全英、全中、双语、此中全英的项目有2个，别离办事埃及和乌干达的学生，值得留意的是，这两个国度的母语和言语均非英语，故选择英文为讲课言语值得商榷。番禺职业手艺学院全中文的课程为学生配备了立即翻译办事，但这种做法有将“中文”和“职业技术”割裂之嫌。已控制的双语课程往往先用中文，后期翻译为分歧言语并添加双语字幕，供学生自学。中文为从英文为辅的是广东女子职业手艺学院2023年开展的“尼泊尔电子商务职业技术培训”，该项目标办事对象是尼泊尔向特里布文大学的70名师生，开创了“中文+英语+电子商务技术”的培训模式，中文为从，英文帮学，特色明显。课程设置次要有“中文取职业技术的加合式课程”“中文取职业技术的融合式课程”“中文+职业技术+文化的附加式课程”这三种模式。例如广州城建—菲律宾爱国鲁班工坊于2022年推出的课程就是典型加合式的，言语课取技术课分立。“中文取职业技术的融合式课程”来自广州铁职业手艺学院，2023年，该校为菲律宾理工大学的80名师生供给了为期16天的《高铁情境汉语》，逃求高铁办事技术取汉语技术的齐头并进。“中文+职业技术+文化的附加式课程”以广东工贸职业学院为典型，2020年，该校为中色(印度尼西亚)达瑞矿业无限公司量身定制了15业能力培训，学生需要进修无人机摄影丈量、智能制制、虚拟现实、现代企业办理等内容，此外还有企业参不雅、文化交换。值得一提的是，明白正在《年报》中提及“中文+”的是广州铁职业手艺学院，但笔者认为《高铁情境汉语》的中文讲授比沉较大，应划归“中文取职业技术的融合式课程”。除去演讲中未明白提及办事对象国此外，大湾区院校的“中文+”事业的办事对象全数来自共建“一带一”国度，此中并列第一的是马来西亚(8项)和泰国(8项)，共16个项目。例如广州城市职业学院2023年面向马来西亚Meatech创意学院师生推出的影视制做手艺办事，所开课程包罗数字摄像手艺、影视剪辑手艺、告白动画等；再如广东农工商职业手艺学院依托取泰国职业教育中文教师协汇合建的“中文+职业技术”进修核心，向清迈职业手艺学院师生和部门企业员工供给跨境电商培训，培训300多人。排名第三的是印度尼西亚，5项，例如广东科贸职业学院2022年面向该国东爪哇省的海大印尼分公司的本地员工供给了“中文+水产养殖”培训。赞比亚位居第四，有4个项目，次要依托广东扶植职业手艺学院设立的赞比亚鲁班学院，以及广东工贸职业手艺学院的中赞职院工贸分院。除此之外，巴基斯坦、柬埔寨、菲律宾、老挝、尼泊尔和埃及各有项目若干；韩国、丹麦、荷兰、哥伦比亚、突尼斯、尼日利亚、新加坡、越南、乌干达、科特迪瓦、卢旺达和吉尔吉斯斯坦等国各有1项(图2 )。通过统计，除了广州某校招收丹麦、荷兰、哥伦比亚国籍的学历生，对其进行“中文+职业技术”培训之外，按照中国一带一网(的最新消息，其余项目均面向共建“一带一”国度。亚洲国度的项目最多，如马来西亚、泰国、印度尼西亚等；其次洲，如赞比亚、突尼斯、科特迪瓦等；其他大洲为0，另有广漠的未开辟范畴(图3)。正在“中文+职业技术”项目办事的23个对象国中，存正在显著的“表面言语”取“现实利用言语”的断层。数据显示：上述国度有且只要新加坡学生的母语是英语。言语涉及英语的国度虽然不少，可是第一言语是英语的百里挑一，仅有赞比亚、尼日利亚、乌干达和新加坡这四国，这意味着“中文+职业技术”项目办事存正在较着的言语适配断层。泰语、马来语、印度尼西亚语、本巴语、乌尔都语、菲律宾语、高棉语、老挝语的需求不容轻忽(图4)。第一，明白“中文+职业技术”的内涵取外延，跟着该事业的推进，应尽快正在实践中摸索取明白“中文+职业技术”的定义、内涵取具体鸿沟。目前，分歧院校对“中文+职业技术”有分歧程度的政策认知误差，以至有些《年报》正在分歧层级目次中提及了“中文+职业技术”，但注释给出的案例倒是选送中国粹生出国留学、正在校内为中文专业学生开展文化沙龙等等，同时还存正在“汉语+”“中文+职业手艺”等易混表述。处理方案是明白内涵取尺度，界定“中文+职业技术”的焦点要素，避免概念泛化。第二，加强取南美、东欧国度的联系，扩大对共建“一带一”国度言语办事的笼盖面。“中文+职业技术”项目目上次要分布于共建“一带一”国度，对象国洲际分布很是不服衡，集中正在亚洲和非洲，洲、南美洲、欧洲、大洋洲尚为空白。将来应加强取南美、东欧国度的联系，并以中资企业为中介去撬动世界分歧地域的需求，正在需求端精准定位区域财产特点，上线更多多语种的资本，从供给端立异合做模式和资本适配，政策端强化支撑取品牌推广，鞭策“中文+职业技术”从亚洲、非洲向全球扩展。第三，进一步推广利用中文做为前言的职业技术讲授。以上“中文+职业技术”项目分歧程度地存正在中文被边缘化以至消逝的现象，例如单语办事就存正在这个问题，只见“职业技术”而不见“中文”。正如上文所述，以上共建“一带一”国度除新加坡外，没有学生的母语是英语，所以纯英语讲课并非明智之举。中文讲课既能教授技术，又能让学生习得中文，使中文及中国文化“借技出海”。这就要求跨院系组建中文教师和技术教师合做团队，或者选送专业教师考取国际中文教师资历证，培育既懂言语讲授又懂手艺的复合型人才。